LES ÉCREVISSES DE JEAN-PHILIPPE HAMES à ESCHERANGE

Moselle Attractivité L'étang de production des écrevisses

Qui a dit qu’on ne pouvait se procurer d’écrevisses qu’en bord de mer ou d’océan ? Vous voulez épater vos convives avec du 100% local en toute originalité ? Ne cherchez plus ! Jean-Philippe Hames a la solution pour pimenter vos dîners.

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Producteur Vente directe à ESCHERANGE : Poisson, bénéficiant du label Qualité MOSL.

Ses écrevisses à “pattes rouges” grandissent en pleine Moselle. Jusqu’à l’âge de 5 ans, elles évoluent tranquillement dans l’eau de source de leur étang. Une fois atteint cet âge, elles sont prêtes pour être commercialisées et consommées. Une petite mayonnaise faite maison et voilà un repas épatant en toute simplicité. Ce producteur est labellisé Qualité MOSL.

Langues parlées

Allemand

Conditions de visite

Visites

Dégustation du produit

Groupes acceptés sur réservation Parking autocar à disposition

Horaires

Du 18/11/2024 au 24/11/2024

Lundi	Ouvert
Mardi	Ouvert
Mercredi	Ouvert
Jeudi	Ouvert
Vendredi	Ouvert
Samedi	Fermé
Dimanche	Fermé

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