Moselle Attractivité L'étang de production des écrevisses
Wer sagt, dass man Flusskrebse nur an der Küste oder am Ozean bekommt? Möchten Sie Ihre Gäste mit 100 % lokalen Produkten in aller Originalität beeindrucken? Dann suchen Sie nicht weiter! Jean-Philippe Hames hat die Lösung, um Ihre Abendessen aufzupeppen.
Praktische Infos
Direktverkauf beim Produzenten in ESCHERANGE : Fisch, mit dem Label Qualité MOSL.
Seine Edelkrebse wachsen mitten in der Mosel. Bis zum Alter von 5 Jahren entwickeln sie sich in aller Ruhe im Quellwasser ihres Teichs. Danach sind sie zur Vermarktung und zum Verzehr bereit! Eine selbstgemachte Mayonnaise dazu, und schon ist ein einfaches, leckeres Essen fertig!
Gesprochene Sprachen
Deutsch
Bedingungen für den Besuch
Besuche
Verkostung des Produkts
Gruppen werden nach Voranmeldung akzeptiert. Busparkplatz steht zur Verfügung
Kontakt us
DIE FLUSSKREBSE VON JEAN-PHILIPPE HAMES
- http://fr.tourisme-ccce.fr/terroir-et-artisanat/
- hames.jphilippe@wanadoo.fr
- 03 82 50 61 47
- 60 rue principale57330 ESCHERANGE
Wie kann ich kommen?