La filière hôtellerie – restauration se porte particulièrement bien en Moselle et en Grand Est. Si elle génère de nombreux emplois, elle est également reconnue pour la qualité des formations délivrées. La Destination Moselle peut s’appuyer sur un solide réseau en la matière à l’heure d’accueillir la cérémonie du Guide MICHELIN France 2025.