Ombres et Lumières
Notre élevage d'escargots reflète notre philosophie : l'amour du terroir et un retour à des valeurs et un mode de vie plus sain. Nous oeuvrons au quotidien pour favoriser les circuits courts et une consommation raisonnée.
Infos pratiques
Producteur Vente directe à ETTING : Escargots, bénéficiant du label Qualité MOSL.
Nos escargots sont élevés et cuisinés à la ferme. Pour l’élaboration de nos recettes, nous privilégions les circuits court, de nos parcs en passant par les matières premières, jusqu’à vous. C’est également pour cela, que vous retrouverez nos produits directement à la ferme, sur les marchés locaux, au drive fermier de Moselle Est, à la ferme du Strohhof à Oermingen et à la Ferme De La Sarre à Wiesviller.
Les visites sont possibles gratuitement sur demande.
Langues parlées
Allemand
Conditions de visite
Visites
visites guidées sur demande Visites gratuites Dégustation du produit
Groupes acceptés sur réservation
Durée de la visite : 2h
Comment venir ?