RESTAURANT LE STRASBOURG à BITCHE

Der Geist der Küche von Lutz Janisch. Nicht überzeugen, sondern überraschen! Die besten Produkte auf dem Markt auswählen. Originelle und leichte Gerichte kreieren. Seine Leidenschaft für Fisch und die Düfte des Südens teilen. Die Vollendung der Harmonien dem Sommelier anvertrauen.

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Hotel-Restaurant in BITCHE mit Platz für 60 Sitzplätze. Küche(n) Neue französische Küche.

Am Fuße der Zitadelle von Bitche und des Friedensgartens vereinen die beiden Speisesäle des Strasbourg elegant Cremetöne und kräftigere Noten in einem gediegenen Ambiente, das zu diesen historischen Orten passt. Die Küche folgt dem Trend mit ihrem oft geehrten Brigadechef, Lutz Janisch bietet eine klassische, aber auch innovative und schmackhafte Küche. Der Sieg des guten Geschmacks wäre nicht vollständig ohne die opulente Weinkarte.

Art des Restaurants

Kategorie

Klassisches Gaststättengewerbe Gourmet-Restaurant

Spezialitäten

Neue französische Küche

Einordnung in einen Führer

Bottin Gourmand

Gault et Millau

Le Petit Fûté

Michelin

Pudlowski

Le Routard Hôtels Restos

Gesprochene Sprachen

Englisch, Deutsch

Kapazität

60 Sitzplätze im Speisesaal

Ausstattungen und Dienstleistungen

Dienstleistungen

Terrasse Zum Mitnehmen

Empfang

Letzter Mittagsservice : 14h00 Letzter Abendessenservice : 21h00 Ruhetag : dimanche soir, lundi et mardi midi

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