Producteur Vente directe

EARL DE LA FERME BRIER

HAVANGE
03 82 91 04 49
EARL DE LA FERME BRIER
Ferme Brier HAVANGE
EARL DE LA FERME BRIER
Ferme Brier HAVANGE
EARL DE LA FERME BRIER
Qualité MOSL
EARL DE LA FERME BRIER
Ferme Brier HAVANGE

Notre ferme est située à Havange depuis le XVIII ème siècle. Nous sommes céréaliers et éleveurs de porcs. Depuis 1986, nous avons développé une activité de vente directe de charcuterie lorraine. Nous proposons une gamme de 90 produits de charcuterie élaborés à la ferme, à partir de notre élevage de porcs nourris au grain de nos champs, garanti sans OGM.

Les produits

Terrine Charolaise au Vin Rouge
Terrine Charolaise au Vin Rouge. Bocal d'environ 270g
Rôti de chapon fermier Label rouge 800g (Période hivernale)
Cette pièce d'environ 800g n'aura plus qu'à être mise au four afin de régaler vos convives.
Merguez charolaises (Période estivale)
Pour la période estivale, l'Élevage Brier vous propose ses merguez charolaises pur bœuf. Au goût incomparable, ces saucisses vous raviront, qu'elle soient cuîtes au barbecue ou à la plancha !
L'alimentation de nos jeunes bovins charolais est garantie sans OGM.
Retrouvez l'ensemble des produits ici

Infos pratiques

Producteur Vente directe, Magasin de vente à HAVANGE : Salaison - Viande - Charcuterie, bénéficiant du label Qualité MOSL.
Qui a dit que les cochons étaient des poubelles de table ? Ici à la ferme Brier, les éleveurs ont à cœur de proposer une alimentation saine et faite maison à leurs animaux. Tout est produit sur place, blé, orge, colza, tournesol et lin, pour un bon développement. Paille et caillebotis constituent leur demeure pour une bien être sans pareil. Ces petits cochons sont engraissés de manière raisonnée avec deux repas pour obtenir une croissance régulière et lente, propice à une viande mature.
Qualité MOSL

Conditions de visite

Visites

Visites libres sur demande

Horaires

Du 03/02/2025 au 09/02/2025
Lundi Fermé
Mardi Fermé
Mercredi de 15h00 à 19h00
de 15h00 à 19h00
Jeudi de 09h00 à 12h00
de 09h00 à 12h00
de 15h00 à 19h00
de 15h00 à 19h00
Vendredi de 09h00 à 12h00
de 09h00 à 12h00
de 15h00 à 19h00
de 15h00 à 19h00
Samedi de 15h00 à 19h00
de 15h00 à 19h00
Dimanche Fermé
EARL DE LA FERME BRIER

Comment venir ?

Itinéraire

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