Hotel-Restaurant in SARREGUEMINES, am Flussufer gelegen mit Platz für 40 Sitzplätze, davon 20 Personen auf der Terrasse. Küche(n) Lothringisch, Französische regionale Küche, Traditionell - Mitglied von Kette(n) oder Label(s) : Ass. Maîtres Cuisiniers France.
Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Gourmetrestaurant verfügt über zwei Säle, die mit Sammlungen von Fayencen aus Sarreguemines und Kristall aus Saint Louis dekoriert sind. Der Küchenchef, Stephan Schneider, bietet eine kreative Küche aus lokalen und saisonalen Produkten. Die subtil überarbeiteten Aromen der traditionellen lothringischen Gerichte werden durch die zahlreichen Weine aus dem Weinkeller perfekt abgerundet. An schönen Tagen können Sie unsere schöne schattige Terrasse mit Blick auf den baumbestandenen Park nutzen.
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