Gilles Dorschner
Gilles Dorschner
Gilles Dorschner
Jérôme Schwalbach, Meilleur Ouvrier de France 2015, sait surprendre sa clientèle.
Infos pratiques
Commerce alimentaire (boucherie, boulangerie etc.) à FORBACH, bénéficiant du label Qualité MOSL.
Son éclair safran-mirabelle en est la parfaite illustration. La création 100% locale au design élégant (le safran, les noix, la mirabelle et le lait sont d’origine mosellane), connaît un véritable succès dans sa boulangerie de Forbach.
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LA MINE DE PAIN
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- laminedepain@gmail.com
- 03 87 84 52 83
- 207 A Rue Nationale57600 FORBACH
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